GS25, 한끼혁명 4탄 속 보이는 주먹밥 출시 > 경제기사 | economics

[이데일리 김정유 기자] GS리테일007070은 자사 편의점 GS25가 먹거리 혁신 프로젝트 ‘한끼혁명’ 4탄으로 ‘속 보이는 주먹밥’을 선보인다고 9일 밝혔다.

이날 ‘치즈 가득 콘치즈’ 주먹밥을 시작으로 오는 16일 ‘치즈 닭갈비 볶음밥’, 23일 ‘햄 치즈 김치 볶음밥’ 등을 출시한다. 모두 속 보이는 주먹밥 시리즈 제품들이다.

속 보이는 주먹밥은 기존 삼각김밥에서 김을 빼고 속 재료는 토핑으로 끌어올린 것이 특징이다. 재료가 투명하게 보이는 용기와 포장 덕분에 맛을 가늠하기도 쉬워졌다.


토핑으로 ‘모차렐라 치즈’를 듬뿍 사용한 것도 기존 삼각김밥에서 보기 어려웠던 속 보이는 주먹밥만의 특징이다.

모차렐라 치즈의 식감을 살리려면 전자레인지로 오래 데워야 하는데 삼각김밥은 오래 데우면 김이 눅눅해져 함께 사용하기 어려웠다. 하지만 속 보이는 주먹밥은 김을 사용하지 않다 보니 그간 쉽게 선택하지 못했던 치즈를 풍성하게 활용할 수 있게 됐다.

제대로 된 한끼를 표방하는 한끼혁명 프로젝트 상품인 만큼 가성비도 잡았다. 속 보이는 주먹밥은 총 중량이 190g으로 즉석밥 보통크기200~210g와 비슷하고 토핑량은 기존 삼각김밥 대비 2배 수준으로 만들었다.

GS25는 한끼혁명 주먹밥 출시를 기념해 10일부터 오는 16일까지 콘치즈 주먹밥 구매 시 ‘서울우유 200ml’를 증정하는 행사를 진행한다. 또 이달 말까지 카카오페이 결제시 50% 페이백 혜택도 제공한다.

박세현 GS리테일 FF팀 매니저는 “한끼혁명 주먹밥은 ‘혁명’이라는 말이 부족하지 않도록 만들기 위해 김이라는 베일에 싸여 있던 속재료를 고스란히 드러내고 맛을 좌우하는 토핑의 양을 기존 삼각김밥 속재료 대비 2배로 늘렸다”라며 “기존 삼각김밥과는 다른 맛과 즐거움으로 간편한 한끼를 채워드리겠다”고 설명했다.

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김정유 thec98@