올가홀푸드, 유기농 재료로 만든 유기농 포기김치 출시 > 경제기사 | economics

서울=뉴스1 윤수희 기자 = 풀무원017810 계열의 헬스amp;웰니스 브랜드 올가홀푸드는 우리 땅에서 자란 재료로 만들어 더욱 신선한 유기농 포기김치를 출시했다고 20일 밝혔다.

최근 김장 물가가 꾸준히 상승하고 1인 가구가 늘면서 직접 김치를 담글 계획인 소비자의 비율은 63.3%로 전년65.0% 대비 감소한 반면, 포장 김치 구매 의향은 29.5%로 전년의 25.7%에 비해 늘었다.

고급 원재료를 사용한 포장김치에 대한 수요가 늘자 올가는 엄선한 국산 유기농 배추, 천일염, 채소, 고춧가루 등을 사용한 포기 김치를 선보였다.

올가의 포기김치는 취향에 따라 익혀 먹을 수 있다. 제조일로부터 10일까지는 갓 담근 김치 맛으로, 25일 후에는 적당히 익은 김치 맛을 즐길 수 있다. 30일 이후에는 충분히 익어 찌개, 국, 볶음 요리 등 여러 요리에 활용 가능하다.

한편 올가는 내달 10일까지 올가홀씨드ORGA Whole Seed 품종인 유기농 휘파람 골드 절임 배추, 해남군이 보증하는 절임배추, 양념소 세트 등 김장 관련 사전예약을 진행한다.

ysh@news1.kr

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