신세계푸드, 현대카드 쿠킹 라이브러리 협업 공동 캠페인 유아왓유잇 흥... > 경제기사 | economics

신세계푸드는 지난달 28일 서울 강남구 압구정동에 위치한 현대카드 쿠킹 라이브러리에서 세계적 요리학교 르 꼬르동 블루-숙명 아카데미와 식물성 대안육을 활용한 프랑스 미식 쿠킹 클래스를 열었다. 이날 참가자들은 식물성 대안육을 활용한 피퀴요 페퍼 소시지와 피스타치오 비네그레트를 직접 조리하고, 탄소 배출 0% 인증을 받은 코노 수르 와이너리의 와인 시음까지 즐기며 건강하고 맛있는 식물성 대안 식문화를 체험했다. /사진=신세계푸드

[파이낸셜뉴스] 신세계푸드가 현대카드 쿠킹 라이브러리와 함께 건강한 먹거리와 식문화를 소개하기 위해 진행 중인 유아왓유잇You are What you Eat 캠페인이 호응을 얻고 있는 것으로 3일 알려졌다.

지난 5월부터 서울 강남구 압구정동 현대카드 쿠킹 라이브러리에서 음식이 나를 만든다라는 주제로 진행되는 유아왓유잇 캠페인은 지구환경을 지키고 건강에도 좋은 식물성 대안식의 사회적 가치를 감각적인 공간에서 경험할 수 있도록 신세계푸드와 현대카드 쿠킹 라이브러리가 공동으로 진행하는 건강 푸드 캠페인이다. 이를 위해 양사는 무항생제, 동물복지, 지구환경 관련 서적과 대안식품을 활용해 현대카드 쿠킹 라이브러리의 공간을 구성할 뿐 아니라 가치 소비를 지향하는 고객들의 신청을 받아 쿠킹 클래스와 토크 세미나 등을 펼치고 있다.

신세계푸드와 현대카드 쿠킹 라이브러리는 더욱 많은 고객들이 식물성 대안식의 사회적 가치와 뛰어난 맛을 경험할 수 있도록 이달 말까지 현대카드 쿠킹 라이브러리에서만 즐길 수 있는 스페셜 메뉴로 식물성 대안육을 활용한 칠리 콘 카르네, 가지 라자냐 등 2종을 선보인다. 또 고객들이 직접 식물성 대안육을 활용한 조리와 시식을 해볼 수 있는 셀프 쿠킹 프로그램도 매 주말마다 운영한다.

신세계푸드 관계자는 "젊은 소비자들을 중심으로 미닝아웃 트렌드가 확산되고 재미와 경험에대한 수요가 증가하면서 감각적인 공간에서 즐겁게 대안식을 경험해볼 수 있는 유아왓유잇 캠페인이 주목받고 있다"며 "앞으로도 소비자들이 즐겁고 맛있게 식물성 대안식을 체험하고 즐길 수 있도록 다양한 프로그램을 지속적으로 펼쳐 나갈 계획"이라고 말했다.

jhpark@fnnews.com 박지현 기자

Copyright? 파이낸셜뉴스. 무단전재 및 재배포 금지.


[파이낸셜뉴스 핫뉴스]

→ 대낮 학원 화장실서 숨진 채 발견된 여고생, 시신 살펴보니...
→ 69억 빚 청산 이상민 "170곡 저작권료가..." 뜻밖의 고백
→ "남편 지갑과 가방에서 나온 것이..." 화들짝 놀란 아내
→ 2살 딸 두고 4번째 가출에 시모 "며느리, 방에서 남자랑.."
→ "욱하는 마음에" 韓 농구천재, 아내 쌍둥이 언니를...소름