한우추석선물에 진심인 롯데百…고든램지 · MDs 컷 세트 선봬
페이지 정보
본문
부위별 최적의 두께 최고 품질
6일 롯데백화점에 따르면 이번 추석선물 사전 예약 판매 기간 한우 세트는 전년 대비 50% 판매가 늘었다. 이에 롯데백화점은 8일부터 시작되는 본 판매에서 각 분야의 한우 전문가들이 참여해 수준 높은 한우의 맛을 담은 다양한 프리미엄 한우 세트를 선보인다. 먼저 세계적 셰프가 인증한 구이용 한우 세트를 다양하게 선보인다. 올해 설에 첫 선을 보인 영국의 스타 셰프 고든램지의 한우 GIIFT는 고든램지 버거매장에서 사용하는 부위들만으로 구성해 고객들에게 큰 인기를 끌었다. 이번 추석에도 등심, 안심, 채끝, 갈비살 등 한국인이 좋아하는 부위를 다시 한번 엄선해 고든램지 한우세트를 선보인다. 1등급의 등심, 안심, 채끝, 갈비살로 구성된 고든램지 1966 럭셔리 한우 GIFT, 1등급의 등심, 업진살, 양지, 홍두깨로 구성한 고든램지 1프리미엄 한우 GIFT 2종 세트를 판매한다. 또 세계적인 요리학교 르 코르동 블루 출신의 양지훈 셰프와 손잡고 함께 기획한 한우 스테이크 GIFT 도 선보인다. 10일 이상의 저온 숙성 과정을 거쳐 풍미와 식감을 극대화하고 최적의 두께로 정형한 안심, 채끝, 치마살 부위 세트다. 롯데백화점 바이어들이 찾은 한우의 숨은 진미도 추석 선물에 담았다. 오랜 경력의 축산 바이어들이 다양한 한우를 경험하며 찾은 최고의 부위를 엄선한 엠디스 컷MDs Cut을 선보인다. 정육점 주인이 자신이 먹기 위해 잘라둔 고기를 뜻하는 붓처스 컷Butchers Cut에서 모티브를 가져와, 한우의 각 용도 별로 최적의 부위를 선별해 세트를 구성했다. [파이낸셜뉴스 핫뉴스] → 남편 가방서 女스타킹 발견한 아내 "항문 부분이..." → 등산로서 발견된 교사 시신, 알고보니 학부모가... → "예비 남편이 샤워부스에서.." 결혼 앞둔 여성의 고백 → 20대女와 불륜설 60대男배우, 울면서 아내에게... → 바지가 왜 그래? 등산로에서 본 충격적인 장면이... |
관련링크
- 이전글중기중앙회-홍콩무역발전국 현지진출 아웃리치 세미나 개최 23.09.06
- 다음글"한국, 초일류 강대국 되려면…" 서울대 미래전략원 5대 제언 23.09.06
댓글목록
등록된 댓글이 없습니다.