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24시간 치즈와 함께하는 2024 프랑스 치즈 글램핑 성료

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댓글 0건 조회 29회 작성일 24-06-25 13:36

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2024 프랑스 치즈 글램핑 요리대회 전 단체사진

2024 프랑스 치즈 글램핑 요리대회 전 단체사진


유럽연합EU과 프랑스 국립 낙농협의회CNIEL가 6월 22일부터 23일까지 1박 2일간 ‘가평 마이다스 호텔amp;리조트’에서 2024 프랑스 치즈 글램핑을 성료했다. 2024년부터 2026년도까지 진행되는 유럽, 프랑스 치즈 홍보 캠페인 <정통 치즈 #8211; 유럽에서 만들어 프랑스에서 완성되다 authentic cheeses crafted in europe, perfected france> 에서 올해 처음 선보이는 본 행사는 1박 2일동안 함께 할 참가자를 캠페인 인스타그램 팔로워를 대상으로 모집했으며, 프랑스 치즈에 관심있는 기자들도 초청했다.

본 행사의 목적은 유럽, 프랑스 치즈의 정통성과 노하우를 강조하며 자연 속에서 몰입형 미식 경험을 제공하는 것뿐만 아니라 실시간 라이브 스트리밍 등을 통해 온라인의 더 많은 새로운 소비자들을 만나는 것이다. 8명의 참가자는 동반 1인과 함께 행사 중 프랑스 치즈 퀴즈쇼나 숏폼 영상을 촬영하여 업로드하고 조별 요리대회 참가하는 등 다양한 미션을 수행하여 프랑스 치즈 세트, 치즈 클래스 수강권 등 푸짐한 상품을 획득하였다.


24시간 동안 프랑스 치즈와 함께하는 글램핑을 컨셉으로 북한강의 절경을 느낄 수 있는 야외 잔디밭에서 진행되는 본 행사는 궂은 날씨에도 불구하고 오감으로 즐기는 치즈 미니 게임처럼 치즈 입문자부터 애호가까지 재미있게 즐길 수 있는 프로그램뿐만 아니라 프랑스 치즈에 대해 공부하고 활용법을 배우는 유익한 시간도 마련했다. 레종데트르Raison d’ecirc;tre의 노가영 셰프의 달콤한 디저트 시연과 올드 크로와상 팩토리The Old Croissant Factory의 양윤실 셰프의 노하우가 담긴 캠핑 치즈 요리 시연을 만나볼 수 있었고 두 시연은 모두 캠페인 공식 인스타그램 라이브로 송출되어 많은 이들의 관심을 받았다. 2일차 오전에는 프로마쥬 치즈아카데미Fromage의 김은주 대표의 치즈 클래스를 통해 참가자들은 프랑스 치즈를 더 잘 이해하고 쉽게 즐길 수 있는 뜻깊은 시간을 보냈다.

정통치즈Authentic Cheesesgt; 캠페인은 한국, 중국, 일본에서 동시에 진행되는 유럽 치즈 홍보 캠페인으로 프랑스산 치즈의 높은 품질을 알리며 국내 인지도 향상을 위해 셰프, 업계 전문인, 언론, 일반 소비자를 대상으로 다채로운 온, 오프라인 행사를 진행하고 있다. 행사 소식은 캠페인 공식 인스타그램 계정에서 확인할 수 있다.

강석봉 기자 ksb@kyunghyang.com

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