농식품부, 한우 저탄소·단기비육 방식 확산 나선다 > 경제기사 | economics

[세종=뉴시스]김동현 기자 = 정부가 한우 사육 농가에 저탄소·단기비육 방식 공급을 확대하기로 했다. 한우 사육월령을 24개월로 단축해 생산비를 낮추고 1등급 이상 출현율을 높여 농가의 소득 증대에 기여한다는 구상이다.

박수진 농림축산식품부 식량정책실장은 12일 저탄소 축산물을 판매하는 홈플러스 관계자와 함께 단기 비육과 온실가스 감축 등 한우 생산혁신을 실천하는 전북 고창군 소재 중우축산을 방문해 농가를 격려하고, 농장 운영상황을 점검했다.


해당 농장은 한우 사육기간 단축 및 품질제고 등을 위해 수년간 한우개량, 사양관리체계 개선 등을 추진해 거세우 평균 출하월령을 23.9개월을 달성했다.

전국 평균 31개월 대비 7개월을 줄였고 1등급 이상 출현율은 78.6%로 전국평균 69.1% 대비 9.5% 포인트p 높은 것으로 나타났다.

지난 2023년부터는 사육과정에서 온실가스 감축 효과를 인정받아 축산물품질평가원으로부터 저탄소 축산물 인증을 취득해 롯데백화점, 홈플러스 등 민간 유통업체에 판매하고 있다.

박 실장은 저탄소·단기비육 생산방식이 조기에 확산될 수 있도록 단기 비육 사양프로그램을 조속히 개발·보급하고 저탄소·단기비육 생산된 한우가 유통될 수 있도록 농협, 민간 유통업체와 협력 방안을 강구한다는 계획을 밝혔다.

박 실장은 "앞으로 한우농가들이 생산혁신에 동참할 수 있도록 소 사육방식 개선사업, 가축개량 고도화 및 저탄소 축산물 인증제 등을 지속적으로 추진하고 각종 인센티브를 확대하는 등 정책적·재정적 지원도 아끼지 않겠다"고 전했다.

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