펀비어킹, 가맹점에 신메뉴 개발 및 차별화 된 인테리어 지원 > 경제기사 | economics

전국 341개 펀비어킹 지점을 운영중인 ㈜펀앤아이는 2024년 가맹점 지원을 대폭 강화한다고 15일 밝혔다. 가맹점과의 상생협력을 위한 메뉴개발 및 인테리어 지원에 힘을 아끼지 않겠다는 방침이다.

맥주집 창업브랜드 펀비어킹에 따르면 외식시장 트렌드에 따라 고객 니즈에 부합하는 신메뉴를 연 4회 이상으로 늘린다. 특히 안주 메뉴뿐 만 아니라 하이볼 등 신개념 주류 개발에도 중점을 두기로 했다. 또한 가맹점에게 고객 관리기법, 리더십 교육, 조리 교육 시스템 구축, 매출 손익 관리 노하우 등 가맹점 교육에 적극 나선다.



펀비어킹은 신규 가맹점을 계획하는 예비 창업자를 위한 차별화된 인테리어 전문 서비스 역시 제공하고 있다. 호프집 전문 창업 브랜드의 특성에 맞는 최적의 점포설계 지원을 위해 전문 인테리어 설계팀, 시공팀, 유지보수팀으로 구성된 지원시스템을 구축했다고 밝혔다.

펀비어킹 관계자는 “펀비어킹은 10년 이상 운영 중인 매장이 16%, 5년 이상 운영 매장이 60%에 달한다”며 “신뢰가 바탕이 되는 술집 프랜차이즈 본사를 계속 지향하겠다”고 전했다.

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