"제발 떡볶이랑 같이 먹지 마세요"…의사 유튜버가 경고한 이 조합 > 사회기사 | society

[서울신문]구독자 132만명을 보유한 의사들이 운영하는 유튜브 채널 ‘닥터프렌즈’가 ‘국민 간식’ 떡볶이를 먹을 때 유의해야 할 사항에 관해 언급했다.

닥터프렌즈 측은 지난 23일 유튜브 채널에 “여러분, 떡볶이에 튀김은 제발 피해주세요”라고 시작하는 게시물을 올렸다.

닥터프렌즈 측은 “특히 떡볶이와 김말이 튀김은 정제 탄수화물단순당트랜스 지방 콜라보”라고 경고했다.


이어 “그나마 오징어튀김이나 고추, 깻잎 튀김이 낫지만 튀김 기름을 재사용하는 곳은 반드시 피해야 한다”고 설명했다.

닥터프렌즈 측은 “떡볶이를 꼭 먹고 싶다면 떡볶이에 들어있는 달걀과 양배추를 먼저 먹고, 다 먹은 후에는 30분 이상 기분 좋게 산책하라”라고 했다.

그러면서 “참고로 떡볶이에 들어있는 어묵도 대부분 정제 탄수화물”이라고 덧붙였다.

탄수화물을 과잉 섭취하는 경우 혈당을 급격하게 올리고 이는 고혈압, 당뇨 등 성인병으로 이어진다.

전문가들에 따르면 탄수화물은 정제되지 않은 상태로 먹어야 식이섬유가 풍부해 위장관 내용물의 점성을 높여 혈당 상승을 막을 수 있다.

닥터프렌즈는 “주로 앉아 있거나 활동량이 적은 사람은 순 탄수화물 함량이 적은 음식이 좋다”며 “하지만 더 좋은 건 하루에 8000보를 걷는 것이다. 특히 식후는 꼭”이라고 조언했다.

조희선 기자

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